Crema de verduras depurativa con espárragos, pera y miso

Crema de verduras depurativa con espárragos, pera y miso

Las cremas de verduras son un plato perfecto para el frío y si, además, le aunamos que es depurativa, perfecta para un estomago estresado o que ha sufrido excesos. Las cremas de verduras elaboradas con ingredientes depurativos son perfectas para empezar cualquier comida ligera y para ayudarnos a recuperar la figura y los buenos hábitos después de una época…

Una sopa reconfortante, nutritiva y exótica para el invierno

Una sopa reconfortante, nutritiva y exótica para el invierno

Una sopa ligera y exótica que nos enamora con sus ingredientes: quinoa, calabaza, ajos tiernos y curry. Una buena opción para los meses más fríos del año, es esta reconfortante y sabrosa sopa de quinoa con hortalizas y curry. Es un plato sencillo, completo, y está elaborado con productos de temporada, de esos que puedes encontrar fácilmente…

Las mejores alcachofas al horno que vas a encontrar

Las mejores alcachofas al horno que vas a encontrar

Esta receta de alcachofas al horno con salsa de menta son el perfecto entrante o acompañamiento: una receta vegetal, original ¡y deliciosa! Esta es una receta muy sencilla y muy verde, perfecta para servir como entrante en cualquier comida. Las alcachofas al horno, con su ajo y su perejil, son ya un clásico, y pocos son los…

pasta vegetariana

Una receta de pasta vegetariana que nos acerca a la primavera

Pasta vegetariana. Un plato de pasta rico, vegetal, nutritivo ¡y delicioso! Que nos acerca a la primavera pero mantiene el cuerpo calentito, ¡ideal para esta época del año! Un buen plato de pasta siempre apetece, y más cuando lo acompañamos con una salsa casera y sabrosa como esta, una salsa completamente vegetal, pero con mucho…

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